(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Jadranské řezy
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta, 5 vajec, 330 g cukru, 80 g mletých ořechů, 9 lžic hrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, 1/2 l mléka, 300g másla, 1 vanilkový cukr, čokoládová poleva.
Postup přípravy
1. těsto:
balíček listového těsta rozpůlíme a upečeme 2 pláty
2. těsto:
5vajec
180g cukru
80g mletých ořechů
4 lžíce hrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
Žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků.
Upečeme na papíře nebo na vymazaném a vysypaném plechu.
Krém:
Uvaříme:
1/2 litru mléka
5 lžic hrubé mouky
A vychladíme. Po vychladnutí vyšleháme s:
300g másla
150g cukru
1 vanilkový cukr
Vrstvíme:
listové těsto, polovina krému, ořechové těsto, druhá polovina krému, listové těsto.
Polijeme čokoládovou polevou a posypeme ořechy.
balíček listového těsta rozpůlíme a upečeme 2 pláty
2. těsto:
5vajec
180g cukru
80g mletých ořechů
4 lžíce hrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
Žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků.
Upečeme na papíře nebo na vymazaném a vysypaném plechu.
Krém:
Uvaříme:
1/2 litru mléka
5 lžic hrubé mouky
A vychladíme. Po vychladnutí vyšleháme s:
300g másla
150g cukru
1 vanilkový cukr
Vrstvíme:
listové těsto, polovina krému, ořechové těsto, druhá polovina krému, listové těsto.
Polijeme čokoládovou polevou a posypeme ořechy.
Smazat recept
Chcete opravdu smazat recept?
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Boban1
(upraveno)
9. 11. 2007, 14:08
Tyhle řezy jsem ochutnala a byly naprosto úžasné
komarka
(upraveno)
24. 6. 2007, 8:18
Tyto řezy znám pod názvem Jugoslávské řezy, jsou naprosto výtečné, dělám je při zvláštních příležitostech, nejlépe přes noc odležet, listové těsto zvláční. Jsou dokonalé!!!!